番組に登場するのは、誰もが認める、その道のプロ。斬新な試みに挑戦し、新しい時代を切り開こうと格闘中の挑戦者であり、数々の修羅場をくぐり、自分の仕事と生き方に確固とした「流儀」を持っている仕事人たちです。
時代の最前線にいる彼らはどのように発想し、斬新な仕事を切り開いているのか。これまでどんな試行錯誤を経て、成功をつかんだのか。そして、混とんとした今の時代をどのように見つめ、次に進んでいこうとしているのか。普段はカメラの入れない仕事の現場に徹底密着。現在進行形で時代と格闘しているプロの「仕事」に迫ります。
「プロフェッショナル」は、今と未来を描くドキュメンタリー。現在進行形だからこそ、現場発の「仕事に役立つ情報」と、視聴者のみなさんが「自分も頑張ろう」と思えるような「明日への元気」をお届けします。
し烈な競争や成果主義、ニートの急増など、日本人の仕事をめぐる状況が大きく変わりつつある今だからこそ、プロフェッショナルな人々の姿を通して、仕事の奥深さ、働くことのだいご味を伝えたいと思います。
第235回 2014年8月4日放送
最強のクローザー、不屈の雑草魂
メジャーリーガー・上原浩治
第234回 2014年7月28日放送
球界のレジェンド 覚悟のマウンドへ
プロ野球投手・山本昌
第233回 2014年7月14日放送
北の大地、いつも開拓者であれ
フレンチシェフ・中道博
第232回 2014年7月7日放送
地域の絆で、“無縁”を包む
コミュニティソーシャルワーカー・勝部麗子
第231回 2014年6月23日放送
ただ、生まれる命のために
産科医・川鰭市郎（かわばた いちろう）
Ｗ杯直前スペシャル 2014年6月9日放送
独占インタビューエースの覚悟
Ｗ杯直前スペシャル 2014年6月2日放送
密着 “世界一”への道５００日の記録
アンコール 2014年5月26日放送
誇りをかけて、思い出を洗う
クリーニング師・古田武
言葉のチカラＳＰＰａｒｔ３ 2014年5月19日放送
運命を変えた８つの言葉
第230回 2014年5月12日放送
まず動け、未来はその先にある
プログラマー/アーティスト・真鍋大度
特別編 2014年4月28日放送
泳ぎ続ける、真実北島康介 300日の記録
第229回 2014年4月21日放送
港のエース、ガンマンの絆
クレーン運転士・上圷（かみあくつ）茂
第228回 2014年4月14日放送
まっすぐ無心に、人生を診る
外科医・笹子三津留
第227回 2014年4月7日放送
ゆっくりでも、止まらなければ、けっこう進む
宇宙工学者・國中均
第226回 2014年3月31日放送
四季を感じ、命を食す
料理人・中東久雄
第225回 2014年3月3日放送
言葉を超えて、人をつなぐ
会議通訳者・長井鞠子 予告動画
第224回 2014年2月24日放送
歩き続けるかぎり、倒れない
経営者・大山健太郎 予告動画
第223回 2014年2月3日放送
街を灯（とも）す、真心の洋菓子
洋菓子職人・橫溝春雄
第222回 2014年1月27日放送
どこでも、何歳でも、成長できる
プロサッカー選手・遠藤保仁
第221回 2014年1月20日放送
未来を拓（ひら）く、希望のサイボーグ
ロボット研究・山海嘉之
第220回 2014年1月13日放送
盤上の宇宙、独創の一手
囲碁棋士・井山裕太 予
第219回 2014年1月6日放送
モノじゃない、人生の伴走者
義肢装具士・林伸太郎
スペシャル 2013年12月16日放送
独占インタビューイチロー・４，０００本への道
メジャーリーガー・イチロー
第218回 2013年12月9日放送
パリの新風、一針の美学
テーラー・鈴木健次郎
スペシャル 2013年12月2日放送
プロに学べ！勝負の極意スペシャル
第217回 2013年11月25日放送
世界をもっと、心地よく
デザイナー・佐藤オオキ 予
スペシャル 2013年11月18日放送
宮崎駿引退宣言知られざる物語
映画監督・宮崎駿
第216回 2013年11月11日放送
人生を込めて、そばを打つ
そば打ち職人・高橋邦弘
第215回 2013年10月28日放送
“遊び心”、世界を制す
プロデューサー・石原恒和
第214回スペシャル 2013年10月21日放送
ﾌﾟﾛﾌｪｯｼｮﾅﾙ ｻﾞ･ﾚｼﾞｪﾝﾄﾞ僕は、のび太そのものだった
漫画家・藤子・Ｆ・不二雄
第213回 2013年10月14日放送
探検こそが、人生を彩る
チーズ農家・吉田全作
第212回 2013年9月30日放送
命の前で、謙虚であれ
ＥＲ専門医・林寛之
第211回 2013年9月16日放送
アフリカの大地、志で駆ける
医師・国際ＮＧＯ代表・川原尚行
スペシャル 2013年9月9日放送
育ての流儀スペシャル
第210回 2013年9月2日放送
誇りをかけて、思い出を洗う
クリーニング師・古田武
スペシャル 2013年8月26日放送
宮崎駿スペシャル「風立ちぬ」１０００日の記録
映画監督・宮崎駿
第209回 2013年7月29日放送
天職は、生涯かけて全（まっと）うせよ
うなぎ職人・金本兼次郎
第208回 2013年7月22日放送
肝心（ちむぐくる）が、心の旅を生む
バスガイド・崎原真弓
第207回 2013年7月15日放送
いつも１年生 自然のままに
野菜農家・浅野悦男 予
第206回 2013年7月8日放送
突きつめたものにこそ、魅力は宿る
模型会社社長・宮脇修一
特別編 2013年7月1日放送
信じる力５００日の記録
サッカー日本代表・本田圭佑
スペシャル 2013年6月24日放送
道を極める心得スペシャル
第205回 2013年6月17日放送
山谷を支える、医療の真心
内科医・本田徹
第204回 2013年6月10日放送
縁で生きる、感謝でもてなす
居酒屋店主・中村重男
第203回 2013年6月3日放送
惚（ほ）れた仕事は、愛し抜け
包装管理士・岡崎義和
第202回 2013年5月27日放送
いのちの色で、糸を染める
染織家・志村ふくみ 予
第201回 2013年5月20日放送
革新への情熱、未（いま）だ衰えず
起業家・坂本孝
第200回 2013年5月13日放送
希望のリハビリ、ともに闘い抜く
リハビリ医・酒向正春
第199回 2013年5月6日放送
桜よ、永遠に美しく咲け
樹木医・小林勝
第198回 2013年4月22日放送
ワクワクが、才能を呼び覚ます
麻薬探知犬育成・菊地昭洋
第197回 2013年4月15日放送
不屈の商魂、中国に生きる
小売り経営・三枝富博
第196回 2013年4月8日放送
逃げない思いが、明日を拓（ひら）く
脳神経外科医・坂井信幸
第195回 2013年4月1日放送
世界一のサービス 感動はこうして生まれる
サービスマン・宮崎辰 予告動画
再開スペシャル 2013年3月25日放送
さらなる進化へ本田圭佑・500日の記録
プロサッカー選手・本田圭佑
第194回 新春スペシャル 2013年1月3日放送
四百年を背負い、“今”を焼く
樂家十五代樂吉左衛門
スペシャル 2012年12月29日放送
イチロースペシャル２０１２
メジャーリーガー・イチロー
第193回 2012年9月24日放送
ぶつかりあって、愛が生まれる
脚本家・遊川和彦
スペシャル 2012年9月10日放送
高倉健インタビュースペシャル
映画俳優・高倉健
第192回 スペシャル 2012年9月8日放送
高倉健スペシャル
映画俳優・高倉健
アンコール 2012年9月3日放送
一途一心、明日をつむぐ
心臓外科医・天野 篤
第191回 2012年8月27日放送
一歩を踏み出せば、世界は変わる
糀屋女将（こうじやおかみ）・浅利妙峰
第190回 2012年8月20日放送
楽しむ心が、道を拓（ひら）く
駅弁販売・営業所長・三浦由紀江
第189回 2012年7月16日放送
未来をつかむ、勝負の教室
小学校教師・菊池省三
第188回 2012年7月9日放送
会社も、人も、もっと輝ける
転職エージェント・森本千賀子
アンコール 2012年7月2日放送
漁の神様、誉れの一本釣り
マグロ漁師・山崎 倉
第187回 2012年6月25日放送
闘う介護、覚悟の現場
介護福祉士・和田行男
第186回 2012年6月18日放送
誇りを胸に、海へ飛び込め
潜水士・渋谷正信
第185回 2012年6月11日放送
道を究める その先に
天ぷら職人・早乙女哲哉
第184回 2012年6月4日放送
ふたりが信じれば、大胆になれる
建築家・手塚貴晴 手塚由比
第183回 2012年5月28日放送
石工一代、叩（たた）きあげ
石工・左野勝司
第182回 2012年5月21日放送
“個”の目覚めが、組織を強くする
プロサッカー監督・岡田武史
第181回 2012年5月14日放送
一途一心、明日をつむぐ
心臓外科医・天野 篤
第180回 2012年5月7日放送
人生を立て直し、希望を探す
自殺防止・藤藪庸一
第179回 2012年4月23日放送
まっすぐ戦う、勇気を持て
投手コーチ・佐藤義則
スペシャル 2012年4月16日放送
絆が、希望を創り出す
困窮者支援・奥田知志
第178回 2012年4月9日放送
覚悟をもって、我が道を行く
日本料理人・山本征治
プロフェッショナル特別編 2012年4月2日放送
プロの神髄はこだわりにあり
第177回 2012年3月12日放送
輝く瞬間を、重ねる &
太过普通，但还是会落泪，最好看的还是范伟。
5.0分。影像上特别有质感，可惜的是也特别无趣。它想走或者本该走的大概是徐克版《智取威虎山》的路子，用武侠片的方式包装一个民间抗日故事，结果走成了低配版的《悬崖之上》，却连基本的起承转合悬念感都没有。《悬崖之上》还只是把一个片子拍成了两个故事，这部电影是把一个片子拍成了一堆情节，单看都还凑合，连起来就很难熬。
-7/2022.1.16 16：43
冲着范厨师去的，跟很多演员阵容强大的电影相似，演员演技在线，但是导演讲故事能力不在线。战争片能把把人看催眠的也不多见
【2.0】又俗又无聊，也就靠jump scare吓吓人。
从主题到每句台词都毫无新意却似乎沾沾自喜，人物和表达也刻意而平庸
演员挺好的，看得出导演拍得也很认真，就是剧本差了点意思。
整体故事框架更像是翻拍95版的飞虎队。摄影，服化道优秀；可惜故事后期那股劲没喘出来就草草结束了，感觉还不如95版的结局处理的好，反派强行降智不补刀就很出戏；看在范老师精湛的演技份上，给个4星
不否认很多高光时刻和动人瞬间的存在，但是整个节奏把控得不太理想，从小到大看的铁道游击队的版本真的不少了，所以也许存在看片前的期待？但是整个成品感觉不太流畅，避开了老版铁道游击队的优点。
རྒ་བའི་འཁུར་གྱིས་མནན་ཞིང་མགོ་ལྐོགས་དུར་ཁུང་དུ་འཇོག་ལ་ཉེ་ཞིང་། ལུས་ཡོངས་མི་སྡུག་པའི་གཉེར་མས་ཁེངས་ནའང་ད་དུང་འདོད་ཆགས་ཀྱིས་མནར་གྱིན་པ་དེ་འཇིགས་པ་ལ་ཨང་།
大概是声画升级版的“手撕鬼子”吧，导演不行。
范伟演得真好 反倒是张涵予演得有点生硬 除了范伟其他人的角色都太空了
1.给张涵予拍出了一点美国西部片孤胆英雄的感觉；2.范伟的戏真好，不同剧情下走姿都不一样，还有扔完手雷的那段绝了；3.音乐铺垫很好，推着情绪慢慢走；4.摄影和剪辑能看出来很有经验；5。中间有一处bug，日军大boss脸被子弹划伤后，中间有一处没伤痕，后来又出现伤痕了。
因为有范伟的几个神级的微表情表演，张涵予酷烈的纯爷们脸，最后牺牲扣一下帽子的牛仔洒脱感，让本片可以处在及格线以上。漫天的飞雪，老火车的蒸汽巨轮，弥漫的老北方冬天感觉，脏兮兮被雪半遮盖的老街景，黑白杂间的支棱巴翘破破烂烂的棚户，扎实青砖垒砌的堡垒一样的日式建筑楼，冬日老城的氛围感做的还很触动。但是通篇下个没完的雪就显得调性太单一了。就跟剧情推进一样，好像没有流逝感。人物内心既没有成长和波澜，矛盾也没能进化和演变，大反派一来就是高智商的恶贯满盈，正派小弟们就得鲁莽一根筋，洪哥就必须淡定坚忍判断力超强，小护士也不知为个啥就加入了铁道队，连政审都不用；指导员就是伟光正化身，对推进剧情也没毛贡献；只有范伟塑造的角色还有点意思，追着小破孩让他管自己叫爸爸。然后照样的没完没了死不了。和风声与悬崖之上没法比
节奏一般 但看到老年人doi的时候 我下巴掉了……
大雪纷飞的年代，哈气成冰，范伟是全篇的灵魂，这一展油灯，提起来就照亮了一列火车的轰鸣。这盏灯像是希望、火种，无数英雄用生命来延续他的辉煌、灿烂。
这个主要放在雪天，感觉是在向《智取威虎山》的氛围靠拢。《悬崖之上》也是雪景，张艺谋受到黑泽明影响那么深，当然也要尝试拍雪景。
怎么让故事真实？那让范老师讲方言，让鬼子还讲日普，可那满口的京片观众不出戏，鬼子也不察觉吗？
毫无吸引力的英雄电影，导演太差劲，白瞎了两个好演员。最后车内打斗令人震惊，30年前的水平。
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