思辨广西 高清

评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 2008

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 卫博通 3小时前 :

    Franchement j'aime pas 好俗的小品

  • 奇沛 6小时前 :

    不评价防疫措施,疯狂科学家不知道想表达什么,其他还是很温馨感人的,特别结局。

  • 五雨伯 4小时前 :

    [视]疫情题材,日常琐碎,邻里故事,多角色,室内戏。运动博主、音乐博主、诊所医生、小女孩、小男孩、律师、插画师、豚鼠、猫、狗、鸟

  • 凭晓山 5小时前 :

    在现在这个疫情特殊背景下的片子,很典型的法国民居,不同人家不同性格不同故事,前期还有些轻喜剧,后期的形态也算是我们当下的状况吧,2个多小时后期就有点讲述故事疲软,但还好撑住了。唯一有点意外的是导演竟然在最后一片温馨下没有全部人员大happy ending的结局吧,或许这也是为什么它的评分很稳定的原因吧,还弄的快最后了让我泪目了伤感了几分钟,或许结尾的意想不到或者怎么样华丽转身是一部让人可以留下印象的影片的值得记住的特点吧,可以一看。

  • 乜雪松 2小时前 :

    同时结尾也没有用漫画原结尾

  • 明瑶 2小时前 :

    莫名地喜欢❤️画风,气氛,那种安静的感觉最喜欢。福山润真真实力派,咬字超清,又稳。

  • 卫元泓 3小时前 :

    妖国外宾开明绅士拯救红码少女,这难道不是青年一个沪人太太午睡时做的梦,梦里的末日仍然是鱼鳖不可胜食的丰盈模样,筷子一碰都是おいしい的声音

  • 佘蓉蓉 9小时前 :

    主角全副武装的防疫水平与我国相比甚至没出新手村

  • 伏骊娜 8小时前 :

    治愈系!前半不错后劲不足,BGM很有虫师增田俊郎的风格

  • 招兴旺 5小时前 :

    [视]疫情题材,日常琐碎,邻里故事,多角色,室内戏。运动博主、音乐博主、诊所医生、小女孩、小男孩、律师、插画师、豚鼠、猫、狗、鸟

  • 卫煌宽 0小时前 :

    旺达太太太太强了。母爱无限。恐怖元素拉满。doctor真帅。脑洞大开剧情满分。

  • 敛骊雪 2小时前 :

    小男孩和小女孩的那条线不错,结尾对待死亡的那段很触动。但,给的太硬了,三星不能再多了,我相信这个题材以后会出现更多更好的片。

  • 慎琨瑜 8小时前 :

    3星半吧 作为电影来看比较散 有点是对那个刚刚开始隔离的时期普通人的恐慌 生活的细节还原的很好 那个女医生的伏笔埋得很好 最后的结尾也有让我大哭 感谢所有医护人员的付出 也像影片最后写的一样 感谢全人类的团结 最难的日子似乎已经过去 但是这个疫情 却仿佛再也不会过去 我们的生活还是继续 学习跟这个病毒共处

  • 俟雁露 5小时前 :

    还是丹尼伯恩那一套,几个笑点可以拉到3.5星,不是很喜欢这个结尾

  • 井昊天 3小时前 :

    每个国家隔离的样貌毫无差别 每个角色分配的都很有意义 一场疫情拉近了邻居间的距离

  • 东雅歌 9小时前 :

    贴合Covid现状的合家欢轻喜剧,过年看很舒服

  • 宰痴旋 4小时前 :

    就画而言很好看,可是故事真的好无聊。剧照很能传递氛围,比动画好看,没有情节的动画再美也白搭的感觉。

  • 司徒芷蕾 2小时前 :

    除了“疫情起源中国说”传谣了之外,其他都挺好。女主好美。不太了解,比利时人做房东是啥梗?比利时人是相当于犹太人还是咋

  • 刀英耀 0小时前 :

    全方位碾压最近前面几部漫威电影!漫威不搞旺达现在就不会拍电影了!光照会部分结束的潦草程度真的震惊我!

  • 家泽 1小时前 :

    不得不佩服法国人的浪漫、幽默和娱乐,让烦人的新冠和抗疫变得这样温情和喜感。不同的视角,不同的体会,不同的收获。我们习惯了宏大叙事,其实换成这样的角度,效果更好,因为更贴近个体。微就是伟,小就是大。#童行健谈#

加载中...

Copyright © 2015-2023 All Rights Reserved