Que mangeons-nous réellement en avalant un cordon bleu industriel ? Ce documentaire met la main à la pâte pour déconstruire les pratiques souvent douteuses de l’industrie agroalimentaire.
Toujours plus abondante et moins chère, la nourriture industrielle a envahi nos assiettes, avec des incidences sur la santé de plus en plus fortes : jamais l'obésité et le diabète n'ont été aussi répandus. Et jamais les étiquettes n'ont été aussi compliquées à déchiffrer. Pour percer les secrets du secteur agroalimentaire, Maud Gangler et Martin Blanchard sont eux-mêmes devenus… des industriels. Avec l’aide d’un laboratoire alimentaire spécialisé en recherche et développement, ils se lancent dans la production d'un plat populaire : le cordon bleu. Un projet offensif qui leur permet de comprendre de l’intérieur les rouages de l’ultratransformé, où la fabrication d’un produit en apparence simple tient de l’assemblage complexe. Pourquoi, alors que l’escalope panée cuisinée à la maison ne nécessite que cinq ingrédients, en faut-il ici une trentaine ? La viande du cordon bleu mérite-t-elle encore son nom ? Peut-on appeler fromage cette pâte fondante obtenue à grand renfort d'additifs ? L'emballage lui-même est-il nocif pour la santé ?
Riche et digeste
En partant d’un produit emblématique comme le mal nommé cordon bleu, puis en élargissant l'enquête, ce documentaire détricote les fils cachés d’un système ultraconcurrentiel. Se jouant des frontières, l’industrie agroalimentaire se révèle diaboliquement novatrice, usant de technologies toujours en avance sur les réglementations et d’astuces marketing rodées, ou s’aidant de puissants lobbies pour servir ses intérêts. Les autorités nationales et européennes s'avouent techniquement débordées et peinent à contrôler les substances toxiques qu'elles ont commencé par autoriser. Pourtant, l'espoir d’un changement qualitatif est impulsé par la société civile : sous la pression des consommateurs et d’applications de notation alimentaire comme Yuka, certains industriels cherchent à mieux faire pour bénéficier d’un "clean label" auquel s’attache le grand public. Réduction du nombre d'ingrédients, abandon d’additifs, choix de protéines végétales : une démarche vertueuse qui tourne parfois au casse-tête, quand elle n'aboutit pas à un effet inverse, avec des plats végans à la qualité sanitaire douteuse. Au menu de cette enquête riche mais remarquablement digeste, experts, nutritionnistes, docteurs en sciences des aliments ou consultants en "transformation positive" éclairent une question devenue cruciale : que mange-t-on aujourd'hui ?
全员都好善良 妈妈大肚子还抱着大宝挨家挨户找狗子好温情🥹
①第一部太喜欢，但三年之后原班人马（少役所广司）卷土重来的这部，却因编剧丢分，看完感觉剧情像八十年代，反面人物性格过于单一了，有勇无谋只知大杀大砍，砍父母、砍监狱仇人的家人，砍本组头目，出监狱口口声声要为已故老大报仇，可一言不合就砍了老大夫人？？我看他倒是更像是一条疯狂孤狼；②话说回来这个有勇无谋的变态演得挺好的，而松坂桃李也是延续了上一部的状态，可惜剧情对不住各位演技。
跟第一部比起来，等于是人物的神经质拔高了3倍，剧本的逻辑性则直接调低到接近于0….松坂桃李从头到尾看起来运筹帷幄胸有成竹，结果显然就是菜逼愣头青；广岛警方仿佛步了什么牛逼的大局，到最后也是一帮垃圾；铃木亮平如此变态，然后干了一些我都不知道是在干嘛的事….如果说第一部还有一个基本自洽的故事，第二部就几乎是分段式地甩进一些莫名其妙的人物，神经兮兮的推进，暴力元素看上去加高了，实则都没有第一部开头的吃猪粪来的有冲击力….以及，以后如果还有人喜欢喷我国演艺圈多么垃圾，国外个个都是老戏骨，我就要拿西野七濑靠本片也能有日本电影学院奖这事儿来喷回去….
黑社会、政治犯，都不能有好下场！结尾太突兀了，日冈在警察局跑的太轻松了
毕竟是一个儿童剧吧故事情节没有那么跌宕起伏，但是感觉还是蛮不错的。
这一部的白石和弥依然稳定，但在角色、场面、情节上都无法保持水准，更别谈有所进步。
聪明乖巧性格古怪的小狗狗就是坠吊的！（不接受反驳！）养狗人的自我升华时刻
男主就是普通又不普通的平凡人 但是他很懂得自省 懂得坚持 好喜欢他的妻子 真的很善解人意
铃木亮平真的可塑性强啊…一个人扛起了整部电影。看得出娜娜赛想要拓展自己戏路的决心，但是演技还是嫩了点，在自己弟弟葬礼上和桃李的对手戏总感觉差了很多火候，慢慢来吧…
拍的很真实,人就是这样,,警察上司也不是好人,,,
和第一部比确实差了很多，原以为第二部的日冈可以继承大上的风采，结果却成了这样
这他妈是孤狼之血？我看是疯狗之血。七濑演技还得练
人类从来不从自己身上找问题
最后看哭了，因果相连，善有善报。好喜欢狗子呜呜呜呜
忽然发现养狗和教育孩子很像，好的教育方式能让她从一个多动症患者变成一只优秀的搜救犬。
铃木亮平在Tokyo Mer 里面救死扶伤医者仁心，在这里面杀人不眨眼，这反差不得不说演技太好。看完第一部的时候我很期待二代孤狼的诞生，但是二代孤狼并不给力，一个是智商堪忧二个是畏手畏脚，没有役所广司的狼气，不行。
好感人。真实生活的 ruby 不仅长的好看，还是 australian Shepard 和border collie 混的，所以说，聪明的狗最好需要有经验有精力的人养，不然很容易送shelter去。
三星半。没有了第一部悲壮的布局和大上身不由己的牺牲，松板桃李也没有役所广司那样有游刃有余的气场，最后只剩下反派角色猎奇的塑造和无止境的斗狠，连上一部掺杂了帮派争斗的政治惊悚也降格成了利用失控疯子搅局黑吃黑。追车戏和动作戏也显得十分疲软，仿佛用不起靠谱的特技车手和动作指导。最后还要吐槽西野七濑的拙劣演技，漂亮确实漂亮但是能不能提升下演技啊，哭戏演的真的一般。这一部的退化是全方面的，这个系列这样结束还是有些小遗憾
这部戏开始还不错，越看越好看，男主很耐看，女主和收容所的lady也很耐看。
白石和弥拿全明星阵来了场流于表面的耍凶斗狠。另，日冈这张嘴真是松得成不了大事
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